Шашлык – главный элемент любого пикника или отдыха на природе. Вкусный, с хрустящей корочкой, но такой вредный, особенно для женщин.
Оказывается, шашлык может вызывать морщины у женщин. Скажете ерунда? А вот ученые не согласны с этим. Все дело в том, что любое мясное блюдо, приготовленное на мангале или костре, способствуют появлению преждевременных морщин. Во время жарки мясо выделяет продукты гликозилирования, а этот ферментативный процесс связан с нарушением многих функций организма и старением.
Простыми словами, наедаться шашлыками не стоит. А если уж вовсе не можете отказать себе в кусочке зажаренного мяса, тщательно маринуйте его, а при жарке поливайте водой.